Ananas ananasgiller familyasına ait olan bir meyvedir. Sıcak ülkelerde yetişen bir yapısı olan ananas özellikle Güney Amerika bölgesinde doğmuş ve halen günümüzde de bu bölgelerde yetiştirilmektedir. Oldukça iri bir meyvesi olan bu ağacın meyvesi hem oldukça hoş bir kokuya sahiptir hem de en lezzetli meyveler içinde yer almaktadır.
Yazı İçeriği
Ananasın Sağlığa Faydaları
Rahatlatıcı, leziz tadı yanında ananas ve ananas sununun sağlığa sayısız faydaları vardır. Faydalarını sıralayacak olursak;
İçindeki yüksek orandaki C vitamini ile diğer besinler ile kıyasladığında antioksidan oranı oldukça yüksek olan besinlerden birisidir. Özellikle bu özelliği ile damar tıkanıklığı veya çeşitli kalp hastalıkları ile mücadelede oldukça etkilidir .
Diyabet için de etkili bir besin olan ananas özellikle düzenli olarak tüketildiğinde solunum yolu rahatsızlıklarının önüne geçmek için de doğal bir tedavi yöntemi olarak terci edilmektedir. Özellikle C vitamini açısından oldukça zengin olduğundan dolayı bağışıklık sisteminin güçlenmesine de yardımcı olmaktadır .
Ananasın özellikle diş etlerindeki bakteri ve mikrop oluşumunu önemli ölçüde engellediği bilinmektedir. Özellikle bağışıklık sistemi oldukça düşük olan kişilerin diş etlerinde pek çok hastalık meydana gelmektedir .
C vitamini ise bu noktada bağışıklık sistemini güçlendirmek adına en önemli noktalardan birisidir. Özellikle diş ve ağız içindeki bakteriler oldukça hızlı bir şekilde dağılabilmektedir. Bunun önüne geçmek için ise bağışıklık sistemini güçlendirmek oldukça önemlidir .
Ananasın içinde bol miktarda magnezyum bulunmaktadır. Bilindiği üzere kemik gelişimi ve kemik sağlığı için magnezyum oldukça etkili ve gereklidir .
Ananasın içindeki bileşenler ise incelendiğinde kemik sağlığı için oldukça faydalı olduğu görülmektedir. Özellikle osteoporoz tedavisinde ananasın oldukça faydalı olduğu bilinmektedir. Kemik gelişimi için ise düzenli olarak ananas tüketimine dikkat edilmesi gerekmektedir .
Ananasın içindeki bileşenlerin özellikle protein sindirimine oldukça faydalı olduğu tespit edilmiştir. Bununla birlikte ananas tüketildiği zaman yağların vücutta birikmesini ve toplanmasını engellemektedir .. Bunun için de diyet yapıyorsanız oldukça düşük bir kalori oranına sahip olan ve aynı zamanda yüksek bir enerji miktarını içeren ananası tüketmeye özen göstermelisiniz .
Ananas aynı zamanda iştahın kesilmesine ve tüketildiğinde de tokluk hissinin daha uzun süreli olmasına da yardımcı olduğu için kilo verme sürecinde sizlere de bu konuda yardımcı olabilmektedir .
Ananas üzerinde yapılan inceleme ve araştırmalarda cilt bakımı için de oldukça etkili olduğu tespit edilmiştir. Özellikle içinde bulunan yüksek orandaki C vitamini sayesinde cildin kolojen seviyesini korumasını ve bu açığı kapatmasını sağlamaktadır.
Dilerseniz besin olarak tüketerek cildinizi içten besleyebilir dilerseniz de evde hazırladığınız bakım kürleri ve maskelerin içinde de ananası kullanarak cildinizin daha esnek ve parlak olmasını sağlayabilirsiniz (17).
Günlük olarak düzenli bir şekilde ananas tüketiminin tansiyonu dengelediği bilinmektedir. Özellikle yüksek tansiyonun daha etkili bir şekilde düşürülmesinde etkili olan ananas aynı zamanda tansiyonun düzenli olarak kontrol altına alınmasında da etkili olan besinlerden birisidir .
Ananasın ağız ve diş eti temizliği ve sağlığı için oldukça önemli olduğundan bahsetmiştik. Dil temizliği pek önemsenmese de ağız bakımı ve sağlığı için en çok dikkat edilmesi gereken konulardan birisidir. Ananas ise içindeki mineraller ile sadece diş minelerini güçlendirmekle kalmayarak aynı zamanda dil temizliğini de yaparak ağız içinde bakteri ve mikrop oluşumunun da önüne geçmektedir.
Makula dejenerasyonu olan ve sarı nokta olarak bilinen göz rahatsızlığı için ananas oldukça faydalıdır. Bu hastalık özellikle yaşlılık ile birlikte ve sigara tüketimine bağlı olarak gelişmektedir. Ancak ananasın içinde bulunan bileşenler ve mineraller göz sağlığı için oldukça faydalı olduğundan ileriki dönemlerde sarı nokta rahatsızlığının oluşması için engel teşkil etmektedir.
Düzenli olarak ananas tüketiminin sindirim sisteminin daha düzenli bir şekilde çalışmasına yardımcı olduğu tespit edilmiştir. Kabızlık gibi bir sorun yaşıyorsanız sizler de düzenli olarak ananas tüketebilirsiniz.
Ananasın içindeki yüksek orandaki lifler sayesinde hem sindirim sisteminiz daha sağlıklı bir şekilde çalışmaya başlıyor hem de bağırsaklarda meydana gelebilecek bakteri ve mikrop oluşumunun da önüne geçilmiş oluyor.
Bağırsak kurdu olarak bilinen parazitlerin vücuttan atılması için ve dökülmesi için ananas oldukça yardımcı olmaktadır. Çünkü ananas bol miktarda sindirim sistemi için gerekli bir enzim olan bromelain içermektedir.
Ananas meyvesinin solunum yolu için oldukça faydalı olduğu bilinmektedir. Bronşit hastalığı için de doğal bir tedavi yöntemi olarak ananas tercih edilebilmektedir. Ananasın anti inflamatuar bir özelliği olmasından dolayı da boğazda meydana gelen iltihapların iyileşmesi için oldukça etkilidir. Bununla birlikte mevcut olan iltihabın sökülmesi ve vücuttan atılması için de yardımcı olmaktadır.
Ananasın Besin Değerleri
Oldukça lezzetli bir meyve olduğu için ananas hemen herkes tarafından sevilen ve tüketilen meyvelerden birisidir. Bununla birlikte içerik olarak da oldukça zengin bileşenlere sahiptir. Yaklaşık olarak 100 gr ananasın için de 50 kalori bulunmaktadır. Bununla birlikte 109 mg potasyum ve 1 mg da sodyum içermektedir. 13 gr karbonhidrat ve 13 mg kalsiyum oranı ile en zengin bileşene sahip olan besinlerden birisi olarak bilinmektedir. Özellikle içindeki yüksek orandaki A ve C vitamininin yanı sıra B6 vitamini ile de oldukça sağlıklı besinlerden birisidir.
Dikkat Edilmesi Gerekenler
Ananas zararları ile ilgili şimdiye kadar herhangi bir kayıt yok. Sağlık açısından oldukça faydalı olan ananas yalnızca aşırı tüketime, kişinin sağlık koşullarına bağlı olarak bazı zararları veya yan etkileri vardır, kısaca sıralayacak olursak;
- Alerji: Balarısı zehri, selvi poleni, zeytin ağacı poleni, kerevize karşı alerji olan kişilerde ananas alerjiye neden olabilir.
- Hamilelik ve Emzirme: Hamilelik ve emzirme döneminde ananas tüketiminin zararlı olduğuna dair herhangi bir kayıt yok. Buna rağmen hamilelik döneminde aşırır ananas tüketiminden uzak durmanızı öneririz.
- Yüksek miktarda ananas suyu tüketimi kusmaya neden olabilir,
- Aynı şekilde aşırı şekilde ananas tüketimi, aşırı adet kanaması, kusma, baş dönmesi, deri dökülmesine neden olabilir.
Sonuç
Ananasın sağlık açısından onlarca faydası bilimsel desteklerle ortaya koyduğumuz bu yazıda, ananasın sindirim sisteminden, sinir sistemine, kemik ve diş sağlığından cilde, çok geniş yelpazede sağlığa faydalarını inceledik.
Buna karşın her zaman aşırıya kaçmadan tüketilmesi gerektiğinin altını çizdik.
Dr. Aydın Yılmaz Dahiliye doktoru olarak görev yapmaktadır. 2015 yılından itibaren Sağlıkfit ekibine katılarak hastalıkları tedavi yöntemleri konusunda yüzlerce makale ele almıştır.
Henüz yorum yazılmamış.