Limon Asya kıtasında ortaya çıkmış hep yeşil kalan bir ağacın meyvesine verilen isimdir. Bu ağacın elips şekilli meyveleri mutfakta yemek malzemesi olarak veya diğer alanlarda dünya çapında kullanılmış ancak özellikle suyu hem temizleyici malzeme hem yemek malzemesi olarak kullanılmıştır.
Kabuğu ve postu da yemek malzemesi olarak kullanılan limonun suyu yaklaşık olarak %5 veya %6 oranında sitrik asitten oluşmaktadır öyle ki limonun keskin ve acı tadını veren içerik sitrik asittir. İşte limonun bu keskin ve acı tadı limonata veya limon turtasına tadını veren özelliğidir.
Turunçgiller familyasına üye olan limon ve limon ağacı diğer turunçgiller üyeleri gibi sıcak iklimleri sever ve yetiştiği yerlerde havanın -10 derecenin altına düşmesi ağacın donma riskini bir hayli artırmaktadır. Türkiye’de ise Akdeniz ve Ege bölgelerinde bolca yetiştirilmektedir (1).
Daha önce yazdığımız Limon çayı, suyu ve yağının faydalarını okumak için linklere tıklayabilirsiniz.
Limonun Sağlığa Faydaları
Limonun Sağlığa Faydaları Nelerdir
Limonun sağlığa faydaları; boğaz enfeksiyonlarının tedavisi, hazımsızlık, kabızlık, ağız ve diş sağlığı problemleri, ateşli hastalıkların tedavisi, iç kanama, romatizmaların tedavisi, obezite, solunum düzensizliği, kolera ve yüksek kan basıncına faydaları olarak sıralanabildiği gibi saç ve cilt sağlığına da faydaları bulunmaktadır.
Uzun zamanlardan beri bilinen tedavisel özellikleri limonun, bağışıklık sistemini güçlendirmesi, mideyi temizlemesi ve kan temizleyici olarak görev görebilmesindendir.
Limonun sağlığa yararlarından birçoğu limonun suyuyla ilişkilidir. Limon suyunun herkes tarafından bilinen faydaları, böbrek taşlarını düşürmekte yardımcı olması, inmeleri engellemesi ve vücudun sahip olduğu yüksek ateşi düşürebilmesi olarak sıralanabilir ve limon suyundan yapılan limonata sakinleşmenize ve ferah kalmanıza yardımcı olur (2).
Limonun sağlığa faydaları içerdiği; C vitamini, B6 Vitamini, E vitamini, niyasin, tiyamin, folik asit, riboflavin, pantotenik asit, bakır, kalsiyum, demir, magnezyum, potasyum, çinko, fosfor ve protein gibi maddelerle sağlanır.
Limon flavonoidler içeren bir meyvedir öyle ki flavanoidler anti oksidan içeren ve bu sayede kanserler savaşan bileşimlerdir. Bu bileşimler şeker hastalığını, kabızlığı, yüksek kan basıncını, ateşi, hazımsızlığı ve bunlar gibi birçok sağlık problemini engellediği gibi cilt, diş ve saç sağlığını da artırır.
Amerika Üroloji Topluluğu tarafından yapılan bir araştırmada limon suyunun veya limonatanın vücudumuz için gerçekleştirdiği bir yararı ortaya çıkarmıştır.
Limon suyunun ve aynı zamanda limonatanın içerdiği sitrik asit kristal yapıların oluşumunu engellediği için böbreklerde oluşan taşların erimesini sağladığı ve yeni taşların oluşumunu da engellediği tespit edilmiştir.
İnsanlar limonu genelde suyla karıştırıp limonata yapmak için veya bulaşık yıkamada lekeleri çıkarmak için bir çözüm olarak kullanmaktadır.
Ayrıca limonun keskin kokusu sivrisinekleri uzaklaştırabildiği gibi, limon suyundan ve zeytin yağından yapılmış herhangi bir içecek içerken safra kesenizde oluşmuş taşların kırılmasına da yardımcı olmuş olursunuz.
Limon uzun zamanlardan beri içerdiği medikal gücüyle bilinmiş ve farklı amaçlar için kullanılmıştır bunlardan bir tanesi ise limonun poliartrit ve artritlerdeki iltihap oluşumunu önlemesidir (3).
Hazımsızlığı Giderir
Limon suyu ve limon vücudunuzdaki hazımsızlık ve kabızlıkla alakalı tüm sağlık problemlerinizi gidermenizde yardımcıdır.
Yediğiniz ve içtiğiniz şeylerin içine birkaç damla limon eklemeniz hazımsızlığını ve kabızlığını gidermenize çok rahat yardımcı olabilmektedir ancak limonu süt ile birlikte tüketmenizi tavsiye etmiyoruz.
Kabızlığa Faydalıdır
Ayrıca limon ve limon suyu kanınızı temizler ve sindirim sisteminize yardımcı olur bu yüzden her yemekten sonra içeceğiniz limonlu bir soda veya limonlu bir içecek sindirim sisteminize yardımcı olacağı gibi kanınızın da temiz kalmasını sağlar.
Tavsiye ettiğimiz tarif ise; limon suyu, soğuk su, soda, tuz, tat katması için şeker ve dilerseniz ferahlatıcı olarak nane yaprakları kullanabilirsiniz. Her ağır yemekten sonra bu tarifi kullanmanız size büyük rahatlık sağlayacaktır.
Ateşinizi Düşürmede Yardımcıdır
Limon suyu ateşli hastalık geçiren bir hastayı tedavi etmede yardımcı olabilir öyle ki bu ateşli hastalık grip, soğuk algınlığı veya bu tarz bir hastalık olabilir. Limon suyuna ateşi düşürme özelliği veren şey ise vücuda alındığı zaman terlemeyi artırmasıdır ki herkesin bildiği gibi ateşi düşürmenin en etkili yollarından bir tanesi vücudun terlemesini sağlamaktır (4).
Ağız ve Diş Sağlığınıza Yardımcıdır
Limon ve limon suyunun ağız ve diş sağlığında kullanımı da oldukça yaygındır. Örneğin ağrıyan bir dişe limon suyuyla müdahale edildiğinde diş ağrısından kurtulmanızı sağlayabildiği gibi diş etlerine uygulandığı zaman da diş eti kanamasını durdurur ve çeşitli diş eti hastalıklarından veya dişeti problemlerinden kaynaklanan ağız kokusunu da engeller.
Dişlere Faydalıdır
Özellikle dişlerin temizliğinde kullanılan limon suyu bazı diş macunlarının içerisinde bulunabildiği gibi kendi başına veya diş macunuyla birlikte de kullanılabilir.
Ancak limon suyunu diş temizliğinde kullanırken dikkatli olmak şarttır çünkü içerdiği yüksek sitrik asit oranıyla ağız ve diş sağlığınızı tehlikeye sokabilir. Bu metotları kullanırken herhangi bir şekilde ağzınızın veya dişetlerinizin yanmaya başlaması sonrasında ağzınızı çabucak suyla çalkalayarak iyice temizlemeniz gerekmektedir (5).
Saç Bakımınıza Yardımcıdır
Limon saç bakımı alanındaki etkilerini geniş çapta kanıtlamıştır. Limon suyu saç derisine uygulandığı zaman kepeklenme, saç kaybı ve saç derisine bağlı diğer problemlerin tedavisinde yardımcı olabilmektedir. Ayrıca limon suyunu direk olarak saç derisine uygulamanız saçlarınıza doğal ve parlak bir görünüm kazandırabilir.
Cilt Bakımınızda Yardımcıdır
Limon doğal bir antiseptik ilaç olarak davranarak cildinizle alakalı hastalıkların tedavisine de yardımcı olabilmektedir.
Cilde limon suyu uygulamak güneş yanıklarının acısını dindirebildiği gibi arı ısırığının acısını da geçirebilmektedir.
Akne ve Ekzamaları Tedavi Eder
Akne ve ekzamaların tedavisinde kullanılabilen limon suyu aynı zamanda yaşlanma karşıtı bir ilaç gibi davranarak cildinizdeki kırışıklıkları ve siyah noktaları da giderebilir. Limon suyunu bal ve su ile karıştırıp içmek cildinize parlak, genç ve doğal bir görünüm katabilir (6).
Yanıklarınızın Tedavisinde Faydalıdır
Eski yaralarının izlerini taşımakta sıkıntı çekenler için limon suyu yara izinin üzerine uygulandığında yara izini geçirebilir, yeni yanıkların acısını dindirebilir ve yeni yanıklara uygulandığında yara izi oluşumunu engelleyebilir.
İç Kanamalarda Faydalıdır
Limon antiseptik ve pıhtılaştırıcı özelliklere sahip olduğundan dolayı iç kanamaları durdurabilir. Mesela burun kanamalarında küçük bir parça pamuğu limon suyuna batırıp burna uygulanması burundaki kanamayı çabucak durdurabilir (7).
Kilo Vermenize Yardımcıdır
Her gün düzenli olarak ılık su ile limon suyunu karıştırıp içmeniz özellikle bu karışıma bal ekleyerek içmeniz uzun vadede kilo vermenize yardımcı olabilir.
Kan Basıncını Düşürmenize Yardımcıdır
Potasyum içerdiğinden dolayı limon suyu kalp hastalıklarına maruz kalan bir kişiye büyük faydalarda bulunabilir.
Kan basıncını, baş dönmelerini, bulantıları kontrol altında tutabildiği gibi, tüm vücut ve akıl üzerinde sakinlik verici etkiye sahiptir ve bu yolla depresyonu ve mental stresi gidermenize yardımcıdır (8).
Limonun Zararları
Limon tıbbi bir takviye olarak kullanılmadığı sürece yemeklerin içerisinde veya mutfaktaki herhangi bir kullanımda güvenlidir. Ancak limon suyunun cilde uygulanması cildinizde oluşabilecek güneş yanıklarının riskini artırabilir.
Hamile veya emziren kadınlarda ise günlük diyetin içerisinde limitleri aşmadan kullanılacak olan limon herhangi bir yan etki yaratmaz.
Ancak tıbbi bir takviye olarak kullanıldığında herhangi bir yan etki oluşturup oluşturmayacağına dair henüz bir araştırma söz konusu olmadığından dolayı günlük diyetiniz içerisinde almaya devam etmenizi önermekteyiz. ( Yine de doktorunuza başvurmadan günlük limitinizi risk almamak için kendiniz belirlemeyiniz).
Dr. Aydın Yılmaz Dahiliye doktoru olarak görev yapmaktadır. 2015 yılından itibaren Sağlıkfit ekibine katılarak hastalıkları tedavi yöntemleri konusunda yüzlerce makale ele almıştır.
Henüz yorum yazılmamış.