Süt, kemiklerimizin gelişimi açısından hayati öneme sahip olan doğal besinlerin en başında gelmektedir. Hayata ilk geldiğimiz andan itibaren en özel besinlerin başını çekmekte olan süt, hem kemik hem de vücut sağlığımız için büyük yararlara sahiptir.
Doğumdan ölüme kadar farklı yaş gruplarında sütü hayatımıza dâhil etmeliyiz. Özellikle anne sütü bebeklerin ilk 2 yaş dönemlerine kadar ki süreçte gelişimleri açısından önem arz etmektedir. Bu yaşı aşmış çocuklar, artık anne sütünün yerine hayvansal sütleri tercih ederek beslenme programlarında mutlaka yer vermelidir.
Yazı İçeriği
Sütün Sağlığa Faydaları
Sütün sağlığa olan faydaları saymakla bitmeyecek bir zenginliğe sahiptir.
Doğal yapısı adeta ilaç etkisi göstererek sahip olduğumuz hastalıkların ortadan kalkmasına neden olabilmektedir.
Tabii düzenli ve doğru bir kullanım sonrasında!
Vücuda Zindelik Verir: Sütün sağlık açısından en önemli artılarından birisi de vücuda zindelik veriyor olmasıdır. Özellikle spor ile ilgilenen kişilerin vazgeçilmez içeceklerinden birisi de süttür. Hem doğal olması hem de besin değerleri açısından oldukça kuvvetli ve zengin olması vazgeçilmez olmasını sağlamaktadır. Vücudumuzun günlük ihtiyaç duyduğu enerjiyi süt fazlasıyla karşılayabiliyor.
Obezite İçin Faydalıdır: Süt tüketirken öncelikle vücut kitle indeksine uygun olarak yağlı veya yağsız süt kullanımına dikkat etmeniz gerekmektedir. Süt tokluk hissi sunabilen, bol enerji veren bir besindir yağsız süt tercih edilerek obezite ile mücadele edilebilir.
Kemiklerin Güçlenmesini Sağlar: Süt çocuklar için en önemli besinlerden birisidir. Günlük olarak bir veya iki bardak sütün gelişim çağındaki her bireyin tüketmesi kemik gelişimlerine büyük artılar sağlar.
Sade olarak süt içmekten hoşlanmayan bebek veya çocuklar için fraklı tatlandırıcı meyveler ya da bal takviyesi yapılara içmeye teşvik edilebilir.
Diş Sağlığı İçin Etkilidir: Güçlü, sağlıklı ve kolay kolay çürümeyen dişler için sütün faydaları bilinmektedir. Sağlam dişlerin anahtarı niteliğinde olan süt, diş minesine etki ederek sizleri, istediğiniz güçlü dişlere kavuşturabilir. Her gün düzenli süt tüketimi diş hekimlerinde de tavsiye edilmektedir. Süt içilmesinin hemen ardından ağız ve dişlerin temizlenmesi gerekmektedir. Süt dişlere fayda sağladığı kadar geceleri içilen süt ağız içerisinde ve diş aralarında kaldığında dişlerin zarar görmesine de neden olabilmektedir.
Bunun yanı sıra diş sağlıklı diş etlerine sahip olabilmek diş eti hastalıklarını bertaraf edebilmek adına yine süt içmek önemli yere sahip olmaktadır.
Sindirim Sistemi İçin Faydalıdır: Birçoğumuzun sıklıkla yaşamış olduğu sorunların başında sindirim sorunları gelmektedir. Süt içmek sindirim sisteminin daha sağlıklı bir şekilde çalışmasına yardımcı olmaktadır. Sağlıklı çalışan bağırsak ve içerisinde yer alan parazitlerden de arınmasını ve bunların yanı sıra bağırsakların daha düzgün bir şekilde çalışmasına yardımcı olur. Hem kabızlık için hem de ishal için süt oldukça etkilidir.
Kas Sağlığı İçin Faydalıdır: Süt tüketiminin düzenli olması kasların sağlıklı bir şekilde çalışması ve en önemlisi de gelişmesi için olukça önemlidir. Yorgunluk durumlarında yada kas sisteminde meydana gelen hastalıklarda kasların yeniden onarılmasını sağlamaktadır.
Kan Basıncının Dengelenmesini Sağlar: Süt, kan basıncının hızlı bir şekilde düzene girmesini sağlarken aynı zamanda dengede kalmasına da yardımcı olur. Yarım yağlı veya düşük yağ oranına sahip olan sütün, kan basıncını düzenleme anlamında büyük etkilere sahip olduğu fazlasıyla bilinmektedir.
Cilt Bakımı İçin Doğal Bir Yöntemdir: Süt tüketiminin kuşkusuz en çok etki ettiği bölgelerden birisi de cilttir. Yüzünüzdeki lekelerin pek çoğundan düzenli olarak süt tüketerek kurtulabilirsiniz. Aynı şekilde sütün pek çok cilt bakım maskesinin içinde de yer aldığı bilinmektedir.
Düzenli süt tüketildiği durumlarda cilt üzerinde gözle görülür bir parlaklık, lekelerde azalma ve ne dengesinde düzelmeler ortaya çıkmaktadır.
Stres Gidericidir: Süt, uyku sorununu ortadan kaldırırken buna bağlı olarak stresi de azaltmaktadır. Sütün stresi azaltmasının en önemli nedenlerinden birisi de bağırsakları ve mideyi rahatlatmasıdır. Bu sayede vücudumuzu dinlendirmektedir.
Sizlerde stresten doğal yollarla uzaklaşmak adına her gece uyumadan bir bardak sütü hayatınıza dahil edin diyebiliriz.
Astım İçin Faydalıdır: Süt, boğaz kısmında meydana gelen tahrişlerin ortadan kalmasına yardımcı olmaktadır.
Astım ve bronşit gibi üst solunum yolu hastalıklarının tedavisinde kullanılması tavsiye edilmektedir. Daha hızlı bir iyileşme süreci için sizlerde astım rahatsızlıklarının bulunduğu anlarda süt tüketimine önem verebilirsiniz.
İltihaplara Karşı Faydalıdır: Vücutta biriken iltihapların sökülmesi için keçi sütü oldukça etkilidir. Keçi sütü tek başına değil de yarı yarıya sulandırılarak iltihap söktürücü doğal bir içecek olarak tüketilebilir.
Sütün Besin Değerleri
Yaklaşık olarak 100 gr sütün içerisinde 42 kalori, 1 gr yağ, 5 mg kolesterol, 44 mg sodyum, 150 mg potasyum, 5 gr karbonhidrat ve 125 mg kalsiyum içermektedir. A ve B12 vitaminleri de diğer önemli besin değerleridir.
Sütün Sağlığa Zararları ve Yan Etkileri
-Günlük tavsiye edilen miktardan daha fazla oranda süt içmek, şişkinlik sorunlarına neden olurken demir eksikliğini de beraberinde getirmektedir.
-Aşırı süt tüketimi, şiddetli ishalin meydana gelmesine de neden olabilmektedir.
-Yağlı süt tüketiminde aşırıya kaçıldığında ise akne oluşumu meydana gelebilmektedir.
Süt tüketimi kişilerde gaz oluşumuna neden olabilmektedir.
Sonuç
Kemik gelişimi için bebeklik döneminden itibaren anne sütü ile başlayan serüven diğer süt çeşitleri ile devam ederken inek ve keçi sütü ile farklı dönemlerde devem edebilmektedir.
Sütün türü her ne olursa olsun doğru ve tavsiye edilen şekilde kullanıldığında hayatımıza oldukça fazla artılar kazandırmaktadır.
Dr. Aydın Yılmaz Dahiliye doktoru olarak görev yapmaktadır. 2015 yılından itibaren Sağlıkfit ekibine katılarak hastalıkları tedavi yöntemleri konusunda yüzlerce makale ele almıştır.
Henüz yorum yazılmamış.