Havuç yapısal olarak maydanozgiller familyasına ait olan, kökü toprağın altında gelişerek büyüyen salata ve yemeklerde yaygın olarak kullanılmakta olan bir kış sebzesidir. Havucun en fazla yetiştirildiği bölge Akdeniz bölgesidir. Dr. Aydın YılmazDr. Aydın Yılmaz Dahiliye doktoru olarak görev yapmaktadır. 2015 yılından itibaren Sağlıkfit ekibine katılarak hastalıkları tedavi yöntemleri konusunda yüzlerce makale ele almıştır.
