Susam çiçek veren bir bitki olup bu bitkinin çok sayıda türevi bulunmaktadır. Yabani türleri genelde Afrika ve Hindistan’da ortaya çıkmıştır. Tropikal bölgelerde geniş çapta yetiştirilmiş ve bitkinin yenebilir tohumları için işlenmiştir. Dr. Aydın YılmazDr. Aydın Yılmaz Dahiliye doktoru olarak görev yapmaktadır. 2015 yılından itibaren Sağlıkfit ekibine katılarak hastalıkları tedavi yöntemleri konusunda yüzlerce makale ele almıştır.