Şifalı baharatlar içinde son yıllarda en çok ön plana çıkan baharatlardan birisi de zencefildir. Zencefil kullanımı ise oldukça eski tarihlere kadar uzanabilmektedir. Zencefil baharatı ise Hindistan kökenli bir baharattır. Dr. Aydın YılmazDr. Aydın Yılmaz Dahiliye doktoru olarak görev yapmaktadır. 2015 yılından itibaren Sağlıkfit ekibine katılarak hastalıkları tedavi yöntemleri konusunda yüzlerce makale ele almıştır.