Diyetisyen Yulia Berezhnaya 2019-04-11T22:51:44+0300 2019-04-11T22:51:44+0300

Kansızlığa İyi Gelen Yiyecekler

Kan vücudumuzda oksijen taşımakla görevli olan yapı olarak karşımıza çıkmaktadır.

Vücudumuz uyku durumunda iken dahi kalbimiz sürekli olarak kan pompalamakta ve pompalanan bu kan ilgili organlara iletilerek bu organların başarılı bir şekilde çalışmasını düzenlemektedir.

Kansızlık Nedir?

Kan ile birlikte iletilen oksijen ise organların ihtiyaç duyduğu temel enerjinin karşılanması aşamasında kullanılmaktadır.

Bu oksijen sayesinde organlar ihtiyaç duydukları enerjiyi kullanabilmekte ve böylelikle gerekli fonksiyonlarını yerine getirerek hayati süreçlerin aksamadan devam etmesini sağlayabilmektedir.

İnsan vücudunda bulunan kan miktarı kişiden kişiye göre farklılık göstermekte ve bu farklılıkta bireylerin yaşı, cinsiyeti, boyu ve kilosu gibi faktörler de etkili olabilmektedir.

Kansızlık ise en basit tanımı ile bireylerin vücutlarında yeterli kadar kan bulunmaması olarak tanımlanabilen bir rahatsızlıktır.

Kansızlığın görüldüğü bireylerde birçok faaliyetin tam manası ile gerçekleştirilemediği gibi problemler görülebilecektir.

Bu durumun temel sebebi kan ile taşınan oksijenin organlara ulaşarak organların işleyişlerini kontrol etmesi ve çalışmalarını sağlaması olarak karşımıza çıkmaktadır.

Kısacası kan ile taşınan oksijen sayesinde organlar işlevlerini tam manası ile yerine getirebilmektedir. Bu sebep ile vücudunda kansızlık problemi olan bireylerde bu oksijen yeteri miktarda taşınamayacaktır.

Bu sebep ile de birtakım organlar ya da organizmalar yeteri miktarda enerji üretemedikleri için vücut fonksiyonlarında birtakım aksaklıklar meydana gelecektir.

Bu aksaklıklar sebebi ile ise bireylerin birtakım hayati faaliyetlerinde azalma meydana gelebileceği gibi birtakım rahatsızlıklar da görülebilecektir.

Kansızlık Tedavisi

Kansızlığın insan vücudunda görülmesinin temel sebepleri arasında şüphesiz B12 vitamini isimli vitaminin yeteri miktarda tüketilmemesi gelmektedir.

Bu vitamin bireylerin vücutlarında bulunan kırmızı kan hücrelerinin üretilmesi için gerekli olan yegane vitamin olarak karşımıza çıkmaktadır.

Vücut içerisinde yeteri kadar B12 vitaminin olmadığı durumlarda kırmızı kan hücresi yeterli miktarda üretilemeyecek ve bu sebep ile de bireylerde kansızlık rahatsızlığı görülebilecektir.

Bu durumun önüne geçebilmenin en kolay yolu B12 vitamini bakımından zengin besinler ile beslenmek olarak karşımıza çıkacaktır.

Kansızlık rahatsızlığı bireylerde genellikle yeterli ve düzenli beslenememe gibi problemlerden ötürü görülmektedir.

Bu rahatsızlığın temel sebeplerinin başında bireylerin kan üretimi için gerekli olan mineralleri beslenme problemleri yüzünden vücutlarına alamamaları ve bu sebep ile de kan üretimlerinin eksik kalmaları gösterilebilmektedir.

Bireyler beslenme düzenlerini değiştirerek ve daha sağlıklı bir şekilde beslenmeye başlayarak bu problemden kurtulabilir.

Vücut için gerekli olan minerallerin vücuda alınması sonucunda vücutta kan üretimi fonksiyonu yeniden çalışmaya başlayacak ve bireylerin ihtiyacı olan miktarda kan üretilebilecektir.

Kansızlığa İyi Gelen Yiyecekler

Kansızlık problemi birtakım farklı sebeplerden ötürü oluşsa dahi, genellikle demir ve b12 vitamini eksikliğinden kaynaklanmaktadır.

Bu iki önemli besin kan oluşumunda doğrudan etkili olduğu için bu besinlerin eksikliğinde kansızlığın görülmesi durumu gerçekleşmektedir.

Bu iki besinin tam manası ile alınması durumlarında ise yine birtakım eksiklikler olabileceği için bireylerin bu besinleri alır iken diğer vitamin ve mineralleri de tüketmeleri oldukça büyük bir öneme sahiptir.

Ayrıca kimi durumlarda demir ve b12 vitaminin yeterli miktarlarının gıdalar tarafından karşılanması mümkün olmamaktadır.

Bu gibi özel durumlarda kişilerin muhakkak doktorlarına danışarak demir takviyesi ya da b12 vitamini takviyesi almaları tavsiye edilmektedir.

Ancak bu şekilde bireylerdeki kansızlık problemi çözülebilecek ve insanlar hayatlarına yeniden sağlıklı bir şekilde devam edebileceklerdir.

Kuzu ciğeri başta olmak üzere birtakım besinler kansızlığın mücadelesinde önemli bir yere sahiptir.

Kuzu ciğeri bir insanın günlük ihtiyaç duyduğu demir miktarının yaklaşık olarak yarısını tek başına karşılamaya yeterlidir.

Ayrıca içerdiği b12 vitamini miktarı bir insanın ihtiyaç duyduğu b12 ihtiyacının yaklaşık olarak 10 katı kadardır.

  • 100 gram uskumru balığında bulunan b 12 vitamini vücudun ihtiyaç duyduğu miktarın yaklaşık olarak 3 katına eşittir. Ayrıca bu balığın yanı sıra somon sardalya ve ton balığı da yine kansızlığa iyi gelen balık çeşitleri arasında karşımıza çıkmaktadır.
  • B12 vitamini bakımından oldukça zengin bir özelliğe sahip olan sığır eti bireylerin günlük demir ihtiyacının yaklaşık olarak %11 miktarınca karşılanmasına yardımcı olmakta böylelikle kansızlığa karşı mücadele etmektedir.
  • 1 adet yumurta günlük demir ihtiyacının yaklaşık olarak % 5 lik miktarını karşılar iken b12 vitamini ihtiyacının ise %11 lik kısmını karşılayacaktır.
  • Hindi ise 100 gram miktarınca tüketildiği takdirde günlük demir ihtiyacının yaklaşık olarak %3’ünü karşılarken diğer kritik öneme sahip vitamin ve mineraller sayesinde oldukça zengin bir besin kaynağı olarak karşımıza çıkmaktadır.
  • 1 adet orta boy portakal ise günlük demir ihtiyacının %1lik kısmını karşılamaya yeterli olacaktır. Portakal dışında birçok meyve ve birçok farklı besin de yine kansızlığa karşı mücadele etmek için elverişli besinler arasında yer almaktadır.

Siz de bu besinleri sürekli ve düzenli bir şekilde tüketerek kansızlığa karşı mücadele edebilir daha sağlıklı bir yaşam sürebilirsiniz. Böylelikle kansızlık sebebi ile görülebilecek belirtilerden uzak ve daha sağlıklı bir şekilde hayatlarınızın geri kalanını idame ettirebilirsiniz.

Henüz yorum yazılmamış.

Bir cevap yazın